据悉,韩国海洋水产部于2025年9月6日至7日在上海举办韩国环保水产品认证宣传推广活动。
本次活动旨在介绍韩国环保水产品认证制度(有机水产品和无抗生素水产品),并推广宣传“K-Seafood”的理念和品质。特别值得一提的是,本次活动邀请了中国、韩国、日本、德国等多国知名主厨共同参与,现场演示并向公众展示了利用韩国水产品制作的多道水产料理。据介绍,有机水产品是指不使用化学物质或抗生素,采用接近自然的养殖方式生产的环保水产品。无抗生素水产品是指最小化使用抗生素,并在出货前遵守法定休药期两倍以上时间生产的安全水产品。
海洋水产部渔村养殖政策官朴承俊表示,此次宣传推广活动是展示韩国环保水产品的一个重要窗口,今后韩国将持续在国际市场上积极推广环保“K-Seafood”理念和品质,强化品牌影响力。