每年冬季是韩国银鱼最肥美的季节。然而近来在韩国东海岸,银鱼的捕捞量大幅下降,一些水产超市甚至已经看不见银鱼的身影。
江原道束草市是韩国东海岸的渔业基地,以出产银鱼、红雪蟹等冷水海鲜而闻名。冬季是当地品尝银鱼的最佳季节,不少人宁愿冒着风雪也要前来购买这种美味的海鲜。然而最近附近的餐厅却越来越难以看到银鱼相关的特色料理,水产超市里也同样看不见银鱼的身影。
根据最新数据,过去一年江原道的银鱼捕捞量仅有380多吨,下降至往年平均水平的三成左右。由于数量严重不足,束草市在这个冬季甚至无法举办单独的银鱼庆典。
韩国的水产专家表示,气候异常导致的水温上升是韩国东海岸鱼类减少的关键原因。2023年,韩国的平均气温创下了历史新高,东海岸海水温度也较前一年上升了2摄氏度左右,同时海水的酸性增强,对海洋生态系统产生了负面影响。
2023年韩国东海岸盛产的鱿鱼、竹蟹等高附加值的海鲜,生存率和繁殖率也出现下降,捕捞量同比锐减了六到七成。
随着渔业资源萎缩,韩国东海岸的渔村开始面临着生存危机。在经济方面,由于捕捞难度加大,收入难以保障,江原道的渔村到处可见闲置停泊的渔船,近几年渔业产值的跌幅在韩国领先。在人口方面,随着越来越多的人放弃捕鱼,束草等地的渔业人口连年创下历史新低,并且老龄化现象严重,60岁以上的渔民已经占到差不多七成。
为了拯救岌岌可危的渔村,韩国社会呼吁采取多管齐下的措施,包括人工增殖放流鱼苗、建立智能水产养殖基地来提高生产效率,以及开发岛屿旅游新产品,期待渔村能够焕发新机。