据悉，韩国国立水产科学院与水协中央会于2020年5月28日签订促进水产品消费的合作协议，双方将共同开发符合消费者喜好的水产食品，促进其产业化进程。

 

    合作协议主要内容包括：在水产食品开发技术与产业化方面进行合作、开展技术人员与设备信息交流、共同宣传研究成果等。

 

    受新冠肺炎疫情影响，韩国水产品消费低迷，水产行业处于困难时期。在此形势下，国立水产科学院分析认为需要开发便捷式水产食品，并向水协中央会提供技术支持，由水协中央会推动相关水产食品的消费与产业化进程。双方将通过开发水产食品与推进产业化过程中所需的信息与技术交流，发展高附加值的水产食品产业，促进水产食品的消费。