据悉，韩国海洋水产部开发出利用基因分析方法迅速判断贝类有无毒素的技术。

 

    贝类毒素主要源于贝类摄取有毒的浮游生物，有毒物质会在贝类体内堆积，主要出现于春季的韩国南海岸地区。人类如果食用了有毒的贝类将会引起食物中毒。

 

    海洋水产部根据相关研究发现，浮游生物在获取毒性时需要能够合成毒素的特定基因，并据此开发出能够迅速检测浮游生物体内毒素（蛤蚌毒素，Saxitoxin）合成基因的方法。

 

    随着该方法应用于现场检测，将会大幅缩短判断是否存在有毒浮游生物及贝类有无毒素的时间。相关研究成果已于今年3月发表在国际期刊“Harmful Algae”上。

 

    另外，海洋水产部还将以此次研究成果为基础，继续开发能够检测浮游生物体内所有毒素的基因分析方法。